مكرونه بشامل بالكبد والقوانص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.5 ك مكرونه قلم 
-  1 ك لبن 
-  0.5 ك كبد و قوانص مغسوله كويس ومقطعه صغيره 
-  5 م دقيق 
-   زبده وزيت 
-   ملح فلفل بهرات 
-  3 فلفل رومى مقطع صغير 
-  3 بصلات مقطع صغير 
-  4 طماطم مبشوره 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نسلق المكرونه
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نعسج الكبد والقوانص
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نحضر البشمل
                                                                    
- 
                                    4   
                                    ندهن الصنيه سمن ونضع نصف المكرونه فى الصنيه وعليها بعض البشمل والعصاج ونقلبه ونضع باقي العصاج ف النص ونضع باقي المكرونه مخلوط بشمل وعصاج وندهن الوش قشطه وتوضع في الفرن حتى يحمر وشها وبالهنا